島桑(シマグワ)の「桑そば」。

皆さんこんにちは。

明日から4連休の方も多いのではないのでしょうか?

沖縄の紫外線量は、他県と比べかなり強いです。連休中にお出かけの予定がある方は、薄曇りでも紫外線対策を講じてくださいね。そして、水分補給には『てだ桑茶』をお勧めします!!

てだ桑茶(パウダータイプ) 648円(税込)/35ℊ入

水分補給としても活用できる桑茶ですが、栄養価が高く食物繊維やカルシウム、β-カロテン等を豊富に含んでおりお菓子や炊き込みご飯など、様々な料理に使われています。その桑の葉を使った「桑そば」を製麺会社さんが試作を持ってきてくれました。

早速、頂きました。( *´艸`)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

モチモチしていて、綺麗な桑の薄緑!青臭さや苦みなどの癖は全く無い、美味しい「島桑(シマグワ)そば」でした♪

皆様へも、もう直ぐご提供ができるかと存じます。発売の際には是非ご賞味ください。