商品のご紹介

浦添てだ桑茶 焙煎茶タイプのパッケージ

浦添てだ桑茶 焙煎茶タイプ

本商品は沖縄県産シマグワ葉を100%使用した風味豊かな焙煎茶です。
夏はアイスで冬はホットで、お食事やおやつと一緒にお楽しみ下さい。また、ノンカフェインなので就寝前やリラックスしたい時にもオススメです。

※2020年11月1日から580円(税込)に変更になります。

美味しい飲み方

煮出す場合
約80℃のお湯に、本商品1包(小さじ1杯)を入れ、沸騰しない程度にゆっくりと煮出して下さい。
急須の場合
本商品1包を急須に入れて熱湯を注ぎ、約2分程蒸らしてからお飲み下さい。
浦添てだ桑茶 パウダータイプ35gのパッケージ 浦添てだ桑茶 パウダータイプ100gのパッケージ

浦添てだ桑茶 パウダータイプ

沖縄県産桑葉(シマグワ)を100%使用したパウダータイプの抹茶です。
桑本来の鮮やかな緑色と風味が特徴で、お茶としてだけでなく、お料理やお菓子の材料にもご愛用ください。

美味しい飲み方

本商品1g(小さじ1杯)に対し、水やお湯250mlを加え、混ぜてお飲み下さい。また、同量の牛乳や豆乳に混ぜても美味しく召し上がれます。

浦添てだ桑茶 グリーンスカイ(分包タイプ)のパッケージ 浦添てだ桑茶 お得用グリーンスカイ(分包タイプ)のパッケージ

グリーンスカイ(分包タイプ)

従来のてだ桑茶パウダータイプと比較し、溶けやすくダマになりにくいです。シマグワ葉を100%使用しているので食物繊維やカルシウム、β―カロテンなどを豊富に含みます。小包装タイプなので持ち運びしやすくいつでも栄養補給をすることができます。

美味しい飲み方

1包に対し、300ml~500mlの水やお湯を加え混ぜてお飲みください。牛乳や豆乳などに混ぜても美味しく召し上がれます。

桑の実のジャムのパッケージ

桑の実のジャム

使用している桑の実は貴重なシマグワの実のみ。丁寧に一つ一つ収穫した桑の実にシークワーサーを加えることで、桑の実の風味を残しつつ爽やかな後味になるように仕上げております。

美味しい食べ方

パンまたはクラッカーに塗ってお召し上がりください。ローストビーフやミートボール、テリーヌなど、お肉料理のソースとして添えても。見た目にも美しく、ジャムが持つ酸味や甘みが味にアクセントを添えてくれます。

桑の実のお酢のパッケージ

桑の実のお酢

使用している桑の実は貴重なシマグワの実のみ。沖縄の強い日差しを浴びて育った桑の実を丁寧に一つ一つ収穫し、苫小牧高専の監修のもと醸造された酢です。特徴であるアントシアニンの奇麗な色素を最大限に残した芳醇な酢となっています。

美味しい食べ方

ドレッシングやマリネといった洋風メニューに合います。そのままお飲み頂くと胃や喉が荒れることがあります。水などで薄めてお飲みください。

沖縄ナンデンシー(桑の実のリキュール)のパッケージ

沖縄ナンデンシー(桑の実のリキュール)

「NANDENCY(ナンデンシー)」とは、沖縄の方言で「桑の実」という意味です。浦添市では、地域を代表する特産品が少ない中、地域資源を利用した特産品の開発ができないか考え、沖縄に昔から自生している島桑(シマグワ)を利用した商品開発を開始しました。
そこから、桑の実を使ったリキュール「ナンデンシー」が生まれました。沖縄の強い日差しを浴びて育った甘酸っぱい<桑の実>と泡盛の絶妙なコンビネーションをお楽しみください。

美味しい飲み方

ロック
大きめの氷を入れて、透過する光で鮮やかな色をお楽しみください。
ソーダ割
氷の入ったグラスにナンデンシー4:ソーダ水6を入れ、軽く混ぜ合わせてお召し上がりください。