みなさん、こんにちわ!!
あっという間に梅雨が過ぎ、雨のおかげで畑の桑の葉がグングン成長中です!!
てだ桑茶の製造も、本格的な繁忙期になり、また天気も良い日が続いているので、夏バテに要注意です
こんな時は、夏バテ予防にゴーヤーや冬瓜を食べますが、私の家ではこれを食べています!!
桑の葉を使った「ひらやーちーピザ」です(笑)
桑の葉が夏バテに効果があるかわかりませんが、桑は野菜として食べることが出来る食材です!!
カイコさんのように、生では繊維が固くて食べにくいので、湯がいて、美味しく頂きました