みなさん、こんにちは。

今回のレシピは「桑パウダー入りパウンドケーキ（18ｃｍパウンド型）」です♪

◆材料◆
薄力粉　　　　　　　 　１００g
ベーキングパウダー　　　 ５０g
桑茶パウダー　　　　   大さじ１
アーモンド粉末　　　　大さじ１
卵　　　　　　　　　　　　２個
砂糖　　　　　　　　  　  ６０g
塩　　　　　　　　　  ひとつまみ
牛乳　　　　　　　　　　２０g
サラダ油　　　　　　　  ３０g

◆作り方◆
①ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、桑パウダー、アーモンド粉末を混ぜます。

②別のボールに卵、砂糖、サラダ油、塩を入れて泡立て器でよく混ぜます。砂糖が溶けたら、牛乳を加えてさらに混ぜます。

③①をふるいにかけて、②に均等になるように加え混ぜます。
（ゴムべらを使用すると簡単にできます）

④③を型に入れます。

⑤余熱したオーブンに入れ、160℃で30分焼いて出来上がり♪

甘さが欲しいときは、チョコチップを入れるとイイですよー♪
是非試してみて下さい!(^^)!